Специальный темный шоколад для фонтанов Callebaut 57,6% какао

Артикул: CHD-N811FOUNRT-U71
759
р.
2970
р.
Пищевая ценность на 100 гр:
Белки
Жиры
Углеводы
4,8 гр
41,1 гр
42,3 гр
Энергетическая ценность на 100 гр: 575 кКал
57,6
0
% какао
41,1
% молоко
% жир
Производитель
Callebaut
Страна производства
Бельгия
Условия хранения
шоколад хранить при температуре 12-20С в сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Срок годности
24 месяца
Состав
какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Вкусовой профиль
КАКАО
ОБЖАРКА
горький
сладкий
фруктовый
кислый
ванильный
аромат
Описание
Специальный темный шоколад для фонтанов Callebaut (57,6% какао)

Насыщенный вкус с сильным ядром какао-боба и гармоничной сладостью.

Шоколад для фонтанов
- это шоколад с высоким содержанием какао-масла, что обеспечивает шоколаду меньшую вязкость, лучшую циркуляцию и соответственно меньшую нагрузку на фонтан. Не требует добавления какао-масла.

Сертификация:
  • Kosher Dairy
  • Halal

Происхождение бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Наши ключевые преимущества
Официальный дилер
в России
Быстрая и бережная доставка по всему Миру
Индивидуальные условия оптовым покупателям
Рекомендуемые товары