Классические шоколадные термостабильные палочки из 100% темного шоколада.
Благодаря особому рецепту с меньшим содержанием какао-масла они отлично выдерживают температуру выпекания до 200°C, не плавятся и не сгорают.
Размер: длина 8 см
Применение:
- выпечка из слоенного теста
- круассаны